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【宜野湾市】プライベートランチ

友人に誘ってもらい、すごく贅沢なランチタイムを過ごせたのでみなさんにも共有させてください!今回は、レストランではなく料理イベントの開催や出張料理を行っている 島佑太朗(しま ゆうたろう)さん が不定期に開催しているランチをいただきにお邪魔しました。

12:00にランチ会場へ到着。プライベートランチということで、どんな雰囲気なのか楽しみにしてました✨

会場はおしゃれな雰囲気で、完全にプライベートな空間。シェフの佑太朗さんが私たちだけにお料理を振る舞ってくれるというなんとも贅沢な環境!

今回いただいたランチのメニューは画像の通り。メニュー表もおしゃれでまた可愛い。こんな細かなところに気配りがされているとさらに特別な気持ちにさせてくれますよね🎵

カルパッチョ
トマトとアボカド・サーモンの盛り合わせ

初めは「ニンジンラベとタコのオレンジのカルパッチョ」。カラフルな盛り付けで食欲がそそられます。

そして2つ目の前菜「トマトとアボカドとサーモンの盛り合わせ」。

こんなにおしゃれな形でトマトとアボカドを食べるのは生まれて初めての経験!特製のドレッシングと食材がマッチしていてこちらもすごく美味でした。

白菜ポタージュ

前菜の後は「白菜ポタージュ」。初めての食感で、味もしつこくなく優しい美味しさでした。

そしてメインの「ラグーパスタ」。ラグーは「煮込む」という意味みたいです。名前通り、じっくり煮込まれたお肉は噛まなくてもほろほろほぐれて、お肉に染み込んだ味が口の中に広がっていきました✨文句なしのおいしさです!

メニューにはありませんでしたが、コーヒーと一緒にデザートまでご馳走していただきました✨すごく濃厚なガトーショコラ。コーヒーとよく合っていて美味しかったです!

コーヒーカップやお皿もおしゃれでかわいいものばかり。食事って、料理の味だけじゃなくて盛り付けとか使用するお皿、おもてなしのされ方でさらに美味しく食べれるんだなあと改めて思わされました✨

週末のランチを、大好きな人たちとプライベートな空間で贅沢に過ごすことができました!お料理も1つ1つこんでいて、ここでしか味わえないものばかり。イベントを開催してくれた佑太朗さん、イベントに誘ってくれた友人に感謝です✨

みなさんにも自信を持っておすすめします!佑太朗さんのイベント開催は公式インスタグラムで告知がありますのでお見逃しなく!

詳しい情報はこちら

日程不定期開催
イベント公式インスタグラムhttps://www.instagram.com/shima.yutaro/
備考要予約